Estudo Sobre Consumidores Vs Transgênicos

 O estudo encontrou uma diferença substancial entre o número de pessoas que disseram que iriam comprar os alimentos geneticamente modificados quando entrevistados e número dos que realmente compraram produtos geneticamente modificados rotulados em bancas de frutas.

Muitos estudos sobre as atitudes dos consumidores relativa aos alimentos geneticamente modificados têm evidenciado a disposição das pessoas para comprar os alimentos GM em situações hipotéticas, no entanto, as evidências sugerem que os consumidores não necessariamente agem da forma que eles dizem. Isto significa que as pessoas que dizem que não iriam comprar alimentos GM, no entanto,  quando se  pesquisou de fato, os consumidores acabaram comprando.

Para observar como os consumidores tomam decisões em uma situação real, os pesquisadores montaram barracas frutas na rua em seis diversos países: Bélgica, França, Alemanha, Nova Zelândia, Suécia e Reino Unido. As bancas de vendiam  morangos,uvas e cerejas claramente exibindo três rótulos diferentes: 'orgânico certificada', 'baixo resíduos, e geneticamente modificados (na verdade nenhum dos a frutos vendidos eram GM). Se os clientes perguntavam sobre os frutos da GM, os vendedores explicavam que os frutos  continham genes para  tornaram-los capazes de  produzir seu próprio inseticida natural.

Nas pesquisas de consumo, quando os frutos rotulados "Orgânicos" foram preços 15% superior ao valor de mercado e os frutos da GM foram menores em  15%, o mais popular escolha relatado para o neozelandês e clientes suecos era orgânica. No entanto, nas barracas de frutas reais, os frutos GM  era o mais popular.

Clientes alemães indicaram na pesquisa que eles preferiram frutos resíduo baixo (preço de valor de mercado), mas foram também mais propensos a comprar GM. Depois de fazer suas compras, 100 clientes foram questionados sobre suas decisões, o preço é um fator comum. Muitos clientes que compraram orgânico ou fruta comum ('resíduo baixo ") disse que o fez por força do hábito e algum pensamento que as frutas orgânicas olhou ou sabor melhor. Mesmo tendo experimentado, alguns consumidores mais tarde não acreditara que todos frutos foram os mesmos.
Estes resultados sugerem que as pesquisas podem estar exagerando sobre o  grau de sentimento negativo em relação aos produtos geneticamente modificados. Pesquisadores concluem que "a expectativa social" leva as pessoas a fazer escolhas diferentes em uma situação de estudo do que fariam em uma situação de consumo real. Em outras palavras, uma pessoa pode ser mais propensa a escolher o mais barato, GM produto se acreditam que ninguém está observando, mas numa situação pesquisa, há um desejo maior para fazer uma socialmente escolha aceitável.

Os pesquisadores apontam que suas descobertas mostram que os alimentos transgênicos serão mais aceitos pelos consumidores, quando as vantagens, como menor preço e falta de resíduos de pesticidas forem claramente identificadas ou explicadas.

Fonte:
www.ec.europa.eu